Jag har blivit besatt av äpplen! Ahhhhh! Vi hade två stora påsar med äpplen från mormor + alla äpplen från vårt eget äppelträd, vad ska man göra liksom, rena rama syndafloden med äpplen! Jag satt hela dagen igår ute på altanen o skalade, klyftade och kanelsockrade äpplen för att stoppa in i frysen. Sedan bakade jag två äppelpajer och kokade äppelkräm. Jag tycker ju inte ens om kräm! Men den här var så satans god. Jag har aldrig vart så förtjust i äpple förut, men alla dessa äppelkakor o pajer o krämer har verkligen gjort susen. Jag sitter till och med o lär mig äppelsorter för guds skull! Och imorrn så blir det major äppelbak! Jag har letat fram recept på äppelmuffins (för både frukost o fika), äppelbröd och äppelplättar :D o så tänkte jag passa på att bunkra upp med äppelkräm för alla eventualiteter. Allt som blir lyckat lägger jag upp.

Äppleeeeen